Bahan:
600 gr nasi putih
250 gr daging ayam, iris panjang
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
4 siung bawang putih, cincang
Minyak goreng secukupnya
5 buah cabai rawit, iris tipis
4 sdm daun kemangi, iris kasar
2 sdm bawang goreng
Sambal kecap ikan :
1 sdm kecap ikan
3 buah cabai rawit, iris tipis
2 buah cabai merah, cincang
2 sdm air jeruk nipis
Campur semua bahan sambal kecap ikan
Cara Membuat Resep Masakan Kho Pad Bai Horapha:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning. Masukkan daging ayam,
kecap asin, kecap manis, cabai rawit. Aduk rata
2. Tambahkan nasi, aduk- aduk hingga tercampur. Masukkan kemangi, aduk rata,
angkat
3. Taburkan bawang goreng di atasnya, hidangkan dengan sambal kecap ikan
Resep Lainnya :
Resep Kangkung telur Puyuh
Resep Kue Pisang
Resep Puding coklat Double Cream
Resep Botok Teri Lomtoro
Resep Sayur Nagka Muda
Resep Oseng Oseng kacang Panjang